Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak po hiszpańsku

3.0
(14)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filet z kurczaka 1 szt
marchewka 1 szt
cebula 1 szt
bakłażan 1 szt
pomidory 3 szt
oliwki zielone Smak 150 g
sól
Pieprz czarny mielony Prymat
oliwa
oregano

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak po hiszpańsku

Kroki postępowania

1
Bakłażana pokroić na półplasterki, włożyć do miski, oprószyć solą i odstawić. Marchewkę zetrzeć na tarce jarzynowej i podsmażyć na oliwie. Cebulę pokroić w drobną kostkę i dodać do marchewki. Bakłażana odcisnąć z soku, marchewkę z cebulą ściągnąć na patelni na bok i obsmażyć bakłażana.
Krok 1 - Kurczak po hiszpańsku foto
2
Również ściągnąć na bok i dodać pokrojonego w kostkę kurczaka. Lekko obsmażyć i wszystko razem wymieszać.
Krok 2 - Kurczak po hiszpańsku foto
3
Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić na kawałki. Dołożyć do dania.
Krok 3 - Kurczak po hiszpańsku foto
4
Chwilę dusić dodając oregano, a pod koniec dołożyć oliwki, przyprawić pieprzem i ewentualnie solą. Smacznego :)
Krok 4 - Kurczak po hiszpańsku foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Aleksandraa 20.09.2015 16:36
wygląda apetyczie
Justi2401 20.09.2015 15:46
Pyszności! Uwielbiam takie dania :)
Damiano
Damiano 20.09.2015 11:43
smaczna potrawka
RenataZ-et 20.09.2015 10:23
podoba mi się ta propozycja
Wafelek2601 20.09.2015 10:02
Pyszne danie
Ewelina1991 20.09.2015 09:40
apetycznie wygląda
pestka 20.09.2015 09:27
smaczny obiad
Maridka19 20.09.2015 08:59
Pyszna propozycja :)
Babeczka35 20.09.2015 07:42
Pyszne danie;)
Megg 19.09.2015 22:16
uwielbiam takiego kurczaczka
agaK. 19.09.2015 21:51
Fajne składniki, ale ja kurczaka zamieniła bym na krewetki albo z nimi zmieszała, ale to taka moja aluzja, kwestia smaku;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak