Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

KURCZAK ORIENTALNY Z MAKARONEM I WARZYWAMI

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filety z kurczaka 2 sztuki
papryka czerwona 1 sztuka
por (biała część) 0,5 sztuki
marchewka 1 sztuka
olej do smażenia 3 łyżki
jajko 1 sztuka
Przyprawa curry orientalna Prymat 0,5 łyżeczki
Cynamon mielony Prymat 0,5 łyżeczki
Imbir mielony Prymat 0,5 łyżeczki
kolendra mielona 0,5 łyżeczki
Chili pieprz cayenne mielone Prymat 0,5 łyżeczki
kostka drobiowa 1 sztuka
por zielona część 0,5 sztuki
makaron typu spaghetii 0,5 opakowania
sos sojowy ciemny 2 łyżki
Papryka słodka mielona Prymat 05 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: KURCZAK ORIENTALNY Z MAKARONEM I WARZYWAMI

1.Filet drobiowy myjemy kroimy w paseczki i podsmażamy na rozgrzanym oleju w woku.Podlewamy to sosem sojowym.
2.Warzywa obieramy i kroimy w słupki tak.ok.3cm i dodajemy do mięsa,podsmażamy aż zmiękną/nie długo kilka minut.
3.Przesuwamy to na brzeg woka a w puste miejsce wbijamy całe jajko a gdy się tylko zetnie to łączymy z resztą składników.
4.Wszystkie przyprawy mieszamy w miseczce i dosypujemy do woka.
5.Kostkę drobiową rozpuszczamy w 1/4 szklance ciepłej wody i dolewamy do warzyw i mięsa w woku.
6.Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie przecedzamy i jeszcze raz ciepły dodajemy do woka lekko podsmażając jescze tak aby wszystko połączyło się.
7.Wykładmy gotowe danie na talerze i dekorujemy paseczkami zielonego pora wtedy ma orientalny wygląd.
8.Gdy wyjdzie za gęste dolewamy odrobinę wody.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Mona73 09.06.2013 19:27
brzmi bardzo smacznie, może kiedyś wypróbuję :)
Gracer 09.06.2013 16:49
smaczny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak