Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kruche ciastka z cukrem

5.0
(183)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka pszenna 300 g
masło 250 g
cukier puder 100 g
żółtko jajek 1
kwaśna śmietana 2 łyżki
proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki
białko 1
cukier kryształ 100 g

Przepis i sposób przygotowania na: Kruche ciastka z cukrem

Mąkę pszenną, cukier puder i proszek do pieczenia przesiać przez sito, dodać schłodzone masło i dobrze posiekać nożem, potem lekko rozetrzeć palcami. Dodać żółtko i śmietanę i zagnieść ciasto. Zagniecione ciasto uformować w kulę i włożyć do lodówki na minimum 0,5h. Schłodzone ciasto rozwałkować na stolnicy na min. 3 mm grubości. Foremkami wykrawać ciastka. Wierzch ciastek moczyć najpierw w białku, potem w cukrze krysztale. Układać w formie wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 190 st.C około 20 minut (na złoty kolor).

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ilona_eS 24.01.2014 21:33
pyszna prostota:)
noninka77 24.01.2014 19:59
pysznie wyglądają:)
Jusiaa 24.01.2014 19:20
Pychotka, lubię takie :)
MagdaXXX 24.01.2014 18:40
mniam pyszności
Barbara13 24.01.2014 18:13
takie ciasteczka przypominają mi o babci :)
Janina 24.01.2014 17:43
Fajne ciasteczka;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak