Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krem selerowo pietruszkowy

3.0
(13)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

seler korzeń 1 kg
ziemniaki 4 sztuki
cebula 1 sztuka
czosnek 4 ząbki
bulion warzywny 1,5 litra
sól 1 do smaku
ser lazur 3 dkg
olej do smażenia 4 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Krem selerowo pietruszkowy

Kroki postępowania

1
Ziemniaki, seler obieram i myję. Cebule też obieram i kroje w piórka. Przesmażam na patelni razem z czosnkiem. Seler i ziemniaki kroję w kostkę dodaję do cebuli.Zalewam bulionem i duszę około 30 minut. Na końcu miksuje blenderem. Doprawiam solą, i przyprawą Maggi.
Krok 1 - Krem selerowo pietruszkowy foto
2
1/3 kremu odkładam i dodaję pokrojoną pietruszkę. Również miksuję. Na talerz wykładam krem selerowy i pietruszkowy.
Krok 2 - Krem selerowo pietruszkowy foto
3
Dodaję ser lazur złocisty, listki pietruszki i kwiatki bratków.
Krok 3 - Krem selerowo pietruszkowy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Monika-twin 25.06.2013 11:21
lubie zupki krem
gotujebochce 25.06.2013 09:33
całkiem fajny przepis
Janina 25.06.2013 09:24
Samo zdrowie na talerzu;)
bogusia19 25.06.2013 09:10
smakowicie wygląda
dodi 25.06.2013 08:53
pycha zupka
Katarina 25.06.2013 08:44
Uwielbiam takie zupy krem, dziś ten przepis zagości w mojej kuchni
gosia56 25.06.2013 08:41
To ja poproszę tej zupki
Katarzyna59 25.06.2013 08:40
świetny przepis
malaczarna23 25.06.2013 08:04
pyszny i pięknie podany
2milutka 25.06.2013 07:58
kremy to ja zjem pod każdą postacią:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak