Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety sojowe z marchewką
Kroki postępowania
1
Kotlety sojowe ugotować w bulionie ok. 5 min.
Następnie panierować w jajku i bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju.
Następnie panierować w jajku i bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju.
2
Cebulkę poszatkować i smażyć na oleju. Marchewki i pietruszkę zetrzeć na tarce i dodać do cebulki. Przyprawić solą i pieprzem.
Smażyć ok 10-15 min. i dodać koncentrat pomidorowy.
Dusić ok. 15 min.
Smażyć ok 10-15 min. i dodać koncentrat pomidorowy.
Dusić ok. 15 min.
3
Do naczynia układać kolejno marchewkę - kotlety - marchewkę.
Świetnie smakuje na ciepło jak i na zimno.
Świetnie smakuje na ciepło jak i na zimno.
