Przepis i sposób przygotowania na: Korzenny ryż z jabłkami
Obrane ze skórki jabłko kroję w grubą kostkę. Do jabłka dodaję skórkę pomarańczową, garść pokruszonych orzechów, wszystkie przyprawy, cukier i pokrojone na mniejsze części suszone śliwki. Mieszam aby przyprawy pokryły owoce. Na patelni rozpuszczam masło, wrzucam jabłka z dodatkami i smażę przez chwilę aż poczuję wyraźny zapach przypraw. Dodaję ryż i zalewam śmietanką. Duszę często mieszając aż ryż wchłonie płyn. Podaję od razu po przyrządzeniu.
