Przepis i sposób przygotowania na: Korzenne witrażyki
Kroki postępowania
1
Miód podgrzać, dodać masło, mieszać aż się rozpuści.
2
Wsypać przyprawę do pierników, wymieszać, ostudzić.
3
Następnie dodać sodę oczyszczoną i śmietanę.Mąkę wymieszać z cukrem pudrem, stopniowo dodając miód ze śmietaną zagnieść gładkie ciasto.
4
Przygotować foremki różnej wielkości. Ciasto rozwałkować na posypanej mąką stolnicy. Najpierw wykrawać ciasteczka większą foremką, następnie mniejszą. Pierniczki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
5
Landrynki każdy kolor oddzielnie rozbić w moździerzu.
W wycięte otworki ciasteczek wsypać cukier landrynkowy. Blaszkę z pierniczkami włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piecz około 10 minut.
Zimne ciasteczka dowolnie udekorować.
W wycięte otworki ciasteczek wsypać cukier landrynkowy. Blaszkę z pierniczkami włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piecz około 10 minut.
Zimne ciasteczka dowolnie udekorować.
