Przepis i sposób przygotowania na: Korzenne ciasto z czekoladowymi kropkami
Kroki postępowania
1
Do miski wsypujemy mąkę, cukier i łyżkę naturalnego kakao. Wszystko mieszamy łyżką.
2
Następnie dodajemy przyprawę korzenną (do piernika) i sodę. Znów mieszamy.
3
Kolejno wbijamy jajka, dodajemy mleko i całość mieszamy. Następnie dolewamy olej, znów mieszamy.
4
Na koniec dodajemy oba rodzaje dżemu. Znów wszystko mieszamy łyżką do uzyskania jednolitej konsystencji ciasta.
5
Ciasto wlewamy do wysmarowanej tłuszczem i obsypanej kaszą manną formy (prostokątnej lub kwadratowej). Następnie posypujemy naszą masę kropelkami czekoladowymi (u mnie dwie małe garści, czyli około 2 łyżki kropelek).
6
Ciasto pieczemy około 45 minut w nagrzanym do 200 stopni piekarniku na środkowym poziomie (do tzw. suchego patyczka).
Po przestudzeniu kroimy w kostkę i podajemy. Przechowujemy pod przykryciem.
Po przestudzeniu kroimy w kostkę i podajemy. Przechowujemy pod przykryciem.
