Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kopytka XXL z sosem śliwkowym

3.0
(12)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Kluski

ziemniaki 500 g
mąka pszenna 2 szkl
sól do smaku
jajko 1 szt

Sos

powidła śliwkowe 1/2 szkl
cebula 1/2 szt
sos sojowy 1 łyżka
masło klarowane 2 łyżki

Porada

Zamiast sosu sojowego możemy dodać przyprawy w płynie do zup.

Przepis i sposób przygotowania na: Kopytka XXL z sosem śliwkowym

Kroki postępowania

1
Dzień wcześniej gotujemy ziemniaki , odcedzamy , tłuczemy, studzimy. Następnego dnia mielimy w maszynce do mięsa.Dodajemy resztę składników, zagniatamy ciasto .na stolnicy formujemy gruby wałek .
Krok 1 - Kopytka XXL z sosem śliwkowym foto
2
Ostrym nożem kroimy duże kopytka.
Krok 2 - Kopytka XXL z sosem śliwkowym foto
3
Gotujemy wodę , solimy , wrzucamy kluski , gotujemy po wypłynięciu 5-6 minut.
Krok 3 - Kopytka XXL z sosem śliwkowym foto
4
Obieramy cebulkę , kroimy w kostkę , podsmażamy na maśle.
Krok 4 - Kopytka XXL z sosem śliwkowym foto
5
Do cebuli dodajemy powidła śliwkowe , smażymy na malutkim ogniu.
Krok 5 - Kopytka XXL z sosem śliwkowym foto
6
Wlewamy sos sojowy , mieszamy , chwilę gotujemy. Gdy sos jest dość gęsty zestawiamy z ognia .Przed podaniem polewamy kopytka.
Krok 6 - Kopytka XXL z sosem śliwkowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

barbara11561 15.07.2015 21:59
na słodko kopytka bardzo lubią moje wnuki:)
2milutka 15.07.2015 21:56
bardzo fajna propozycja":)
Ania67 15.07.2015 20:02
Bardzo apetyczne
cukiereczek 15.07.2015 19:53
dla wielbicieli kopytek REWELACJA
cooked 15.07.2015 18:51
smakowite :)
wirtualnykucharz 15.07.2015 18:36
ładnie się prezentują

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak