Kokosanki mojego taty

Wykonanie

ciasto

mleko,cukier i margarynę zagotować w rondelku i wystudzić.
Zmiksować z mąką proszkiem i jajkami.
Wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia
piec w 180 stopniach 40 minut.
Wystudzone pokroić w kostkę dowolnej wielkości.

polewa

wszystkie składniki włożyć do rondelka i cały czas mieszając zagotować.

wykonanie całości

Następnie zmniejszyć ogień do minimum i przy pomocy 2 widelców maczać w polewie
kostki ciasta i odrazu obtaczać w wiórkach kokosowych.

odkładać na kratkę aby przestygły.
Przechowywać w lodówce w zamykanym pojemniku



SMACZNEGO