Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Klopsiki z dorsza w sałatce z fetą

3.0
(15)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

jajko 1 sztuka
Bułka tarta klasyczna Prymat 1/2 szklanki
cytryna 1/2 sztuki
koperek świeży 1/3 pęczek
sól 1 do smaku
pieprz 1 do smaku
czosnek 1 ząbek
sałata masłowa 1/2 główki
papryczka chili 1 sztuka
truskawki 5 sztuk
pomidorki koktajlowe 5 sztuk
szparagi białe 5 sztuk
serek ziołowy 1/2 opakowania
sos vinegrette 3 łyżki
burak pieczony 1 sztuka
filet z dorsza 40 dkg

Przepis i sposób przygotowania na: Klopsiki z dorsza w sałatce z fetą

Kroki postępowania

1
Filety z dorsza myję, dokładnie osuszam, kroję i miksuję blenderem razem z jajkiem.Dodaję bułkę tarta, pokrojoną papryczkę chili, sok z cytryny, koperek pokrojony, sól, pieprz, czosnek sprasowany.
Krok 1 - Klopsiki z dorsza w sałatce z fetą foto
2
Całość mieszam i formuję ręką małe kulki rybne, które wrzucam do gorącej wody, ale nie gotującej. Na bardzo wolnym ogniu gotuję około 10 minut. Sałatę myję, osuszam, strzępie na talerzu, dodaję klopsiki,pokrojone truskawki, pomidorki koktajlowe, ugotowane aldente białe szparagi pokrojone, oraz kawałki sera ziołowego .
Krok 2 - Klopsiki z dorsza w sałatce z fetą foto
3
Z buraka pieczonego robię różę i układam ją na talerzu. Sałatkę polewam sosem vinegrette, dekoruje bratkami.
Krok 3 - Klopsiki z dorsza w sałatce z fetą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Alex_M 20.07.2013 09:48
fantastyczne te klopsiki!! i salatka tez pyszna :)
Anna133 16.07.2013 13:24
zjawiskowo ;_
gosia56 16.07.2013 07:48
Madziu;) i znowu u Ciebie pysznie i kolorowo:
Łucja 15.07.2013 23:32
pyszne klopsiki rybne w doborowym towarzystwie warzyw :)
Mniam 15.07.2013 22:49
Smaczne kolorki:)
everay 15.07.2013 21:53
ale kolorowo
dziewczyna_z_kodeksem 15.07.2013 21:39
strasznie apetyczne !
reniatka 15.07.2013 20:52
prawdziwe dzieło
kriko 15.07.2013 20:49
palce lizac
Konczi 15.07.2013 20:42
kolejne cudo - jak zawsze smacznie !
Krzysztof15 15.07.2013 20:40
super podane
adelajda 15.07.2013 20:29
lubię połączenie ryby z sałatką
radosna29 15.07.2013 20:26
ale slicznie wyglada i pewnie pychotka
Marta1986 15.07.2013 20:16
wspaniały przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak