klopsiki w sosie podgrzybkowym

Zmiel mięso na maszynce.
Dodaj jajko, bułkę tarta majeranek sól pieprz i wymieszaj.
Uformuj klopsiki i obsmaż na patelni w mące.
Usmażone klopsiki włóż do wywaru i pogotuj w garnku , dodaj grzyby.
Na koniec dopraw sos przyprawami zaciągnij sos zawiesina z mąki i zabiel lekko śmietaną.