Kiwano z kozim serem

Ogórek Kiwano zwany też rogatym ogórkiem, lub rogatym afrykańskim melonem . W smaku skrzyżowanie ogórka, kiwi z lekką nutką banana . Kwaskowaty - orzeźwiający .
W zasadzie nic nie trzeba przy tej przekąsce robić . Kiwano umyć dobrze . Przekroić na pół . Osobno podać kozi ser ( w miseczce ) i ,,ołatki ".
Jemy nabierając łyżeczką miąższu Kiwano i koziego sera i kładąc sobie na krakersa ( ,,ołatek " lub inny rodzaj chrupkiego pieczywa ) .
Można też jeść z białym serem krowim i miodem tak jak nasze ogórki .