Kasza owsiana z brokułem i kurczakiem

Kaszę gotujemy w bulionie w/g przepisu. Odcedzamy.
Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę. Dodajemy posiekany szalotki- smażymy ok. 3 min.
Następnie dorzucamy pokrojoną w kostkę i przyprawioną przyprawą do kurczaka pierś- smażymy ok. 5 min.
Brokuła siekamy drobno- dorzucamy na patelnię- całość smażymy razem ok. 10 min (do zmięknięcia brokuła). Dorzucamy kaszę- całość mieszamy, przyprawiamy ziołami oraz ewentualnie solą i pieprzem. Smażymy jeszcze ok 3 min.
Podajemy z posiekaną natką pietruszki.
Smacznego!