Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

kasza gryczana z pieczarkami w naleśnikach...

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

NALEŚNIKI

woda gazowana 2 szklanki
mleko 3,2% 1,5 szklanki
jajko 2 sztuki
mąka tortowa 2,5 szklanki
sól 1/2 łyżeczki
cukier 1 łyżeczka
olej rzepakowy 2 łyżki

FARSZ

kasza gryczana 1 woreczek
pieczarki 30 dag
cebula 1 sztuka
olej rzepakowy 4 łyżki
Pieprz czarny Prymat w młynku 1 łyżeczka
Kucharek przyprawa do potraw 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: kasza gryczana z pieczarkami w naleśnikach...

Kroki postępowania

1
całe jajka "L" ubić z cukrem z 3-5 minut
Krok 1 - kasza gryczana z pieczarkami w naleśnikach... foto
2
wsypać mąkę, cukier, sól, wlać olej, mleko, wodę i zmiksować z 3 minuty - odstawić ciasto na 30 minut
Krok 2 - kasza gryczana z pieczarkami w naleśnikach... foto
3
patelnię do naleśników 28 cm przetrzeć olejem i rozgrzać

smażyć cienkie, złociste naleśniki
Krok 3 - kasza gryczana z pieczarkami w naleśnikach... foto
4
kaszę gryczaną ugotować, pieczarki podsmażyć z cebulą na oleju i wsypać kaszę, do smaku dodać kucharka i pieprz

mieszając podsmażać do odparowania płynu
Krok 4 - kasza gryczana z pieczarkami w naleśnikach... foto
5
na naleśnik nałożyć porcję kaszy, podwinąć brzegi i zawijać ciasno roladki
Krok 5 - kasza gryczana z pieczarkami w naleśnikach... foto
6
naleśniki są syte i smaczne, podałam je z surówką z młodej kiszonej kapusty (jest u mnie w przepisie)............SMACZNEGO!!!
Krok 6 - kasza gryczana z pieczarkami w naleśnikach... foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jodaj 12.06.2014 12:51
świetne naleśniki :)
Kuchenka 03.06.2014 20:03
rewelacja !!!
Zdzisław 03.06.2014 19:08
naleśniki smacznie sie prezentują

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak