karp przygotowany do zalewy z galarety

Karpia w dzwonkach gotujemy najlepiej w rondlu o dużym dnie lub patelni lub w piecu na parze z warzywkiem ,pieprzem ,przyprawą do ryb i odrobiną cytryny.oraz 100g marchewki którą potem użyjemy do dekoracji .

Przygotowujemy półmisek lub talerz do dania,plus róże z marchwi ,liście z pory na środek sałatę natkę, i to co nam będzie sie podobać,oraz cząstki cytryn i pomarańczy oraz liść z jabłka ....

PRZEPIS NA GALARETĘ NIE UWZGLĘDNIONY W PRZEPISIE GŁÓWNYM!!!!!!...

Polecam zrobienie auszpiku (tzw.galarety z) warzywka ,500ml wody, żelatyna spożywcza ok 20-30g,czosnku,liścia laurowego, ziela angielskiego,