Przepis i sposób przygotowania na: Jogurtowe muffinki z jeżynami
Kroki postępowania
1
Białka oddzielić od żółtek. Wsypać cukier do misy z żółtkami i utrzeć.
2
Wlać jogurt do utartych żółtek z cukrem i wymieszać.
3
Obie mąki przesiać z proszkiem do pieczenia i dodać do masy żółtkowej. Połączyć do uzyskania jednolitej konsystencji. Nie ucierać zbyt długo. Z białek ubić pianę i wmieszać w ciasto.
4
Ciasto wylewać do foremek na muffinki i na wierzchu wyłożyć jeżyny.
5
Piec w 180*C przez ok 25min. Po przestudzeniu posypać cukrem pudrem. Smacznego!
