Przepis i sposób przygotowania na: Jesienny kurczak z podgrzybkami i warzywami
Kroki postępowania
1
Grzyby myję, i podsmażam na patelni na maśle. Doprawiam solą, pieprzem.
2
Mięso marynuję, dodaje oliwę, sól, pieprz, majeranek, czosnek sprasowany, cebule piórka. Odstawiam na noc do lodówki.
Do naczynia żaroodpornego wkładam cząstki kurczaka, i wstawiam do piekarnika temp 180 stopni około godzinę. Pod koniec pieczenia dodaję pomidorki koktajlowe, papryczkę chili, podgrzybki, cebule czerwoną pokrojoną.Wstawiam jeszcze na kolejne 15 minut.
Do naczynia żaroodpornego wkładam cząstki kurczaka, i wstawiam do piekarnika temp 180 stopni około godzinę. Pod koniec pieczenia dodaję pomidorki koktajlowe, papryczkę chili, podgrzybki, cebule czerwoną pokrojoną.Wstawiam jeszcze na kolejne 15 minut.
3
Podaję z koperkiem.
