Przepis i sposób przygotowania na: Jajko zapiekane w pomidorze
Kroki postępowania
1
Z pomidora ścinamy górę z ogonkiem i wydrążamy miąższ.
2
Wydrążonego pomidora posypujemy w środku suszoną bazylią i lekko solą, a następnie wbijamy do niego jajko.
3
Z wierzchu posypujemy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Foremkę lub kokilkę smarujemy olejem i przekładamy do niej pomidora. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy ok 20 minut.
