Przepis i sposób przygotowania na: Jajecznica w chrupiącej bułce
Jajka roztrzepać w miseczce dodając sól i pieprz. Umyty szczypior drobno pokroić. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ser i szczypior dodać do jajek i wymieszać . Bułki przekroić na połówki i wydrążyć a następnie wlać porcje jajek i ułożyć je na blaszce do pieczenia. Piekarnik nagrzać do 150- 160 stopni i piec bułki przez ok. 15 minut. Po wyjęciu z piekarnika ułożyć na talerzach i jeszcze posypać wiórkami startego żółtego sera i szczypiorem .
