Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Gwiazdki lukrowane

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 500 g
miód 200 g
jajko 1 szt
cukier 2/3 szklanki
cynamon Prymat 1 łyżeczka
margaryna 100 g
Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka
białko 1 szt
cukier puder 1 szklanka
Przyprawa do piernika ciast i deserów Prymat 1 op

Przepis i sposób przygotowania na: Gwiazdki lukrowane

Kroki postępowania

1
Mąkę mieszamy z sodą, cukrem, cynamonem i przyprawą do pierników. Nastepnie dodajemy margarynę, miód, jajko i wyrabiamy na gładką masę.
Krok 1 - Gwiazdki lukrowane foto
2
Stolnicę podsypujemy mąką i rozwałkowujemy ciasto na grubość ok 0,5 cm i wycinać gwiazdki. Piec ok. 12 min. w 170 stopniach.
Krok 2 - Gwiazdki lukrowane foto
3
Białko ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier puder i dalej miksujemy, aż do całkowitego połączenia i uzyskania gęstego lukru. Ostudzone pierniczki dekorujemy przygotowanym lukrem. Najłatwiej nanosić lukier za pomocą rękawa cukierniczego lub woreczka strunowego.
Krok 3 - Gwiazdki lukrowane foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

-Natka- 31.12.2012 11:15
piękne gwiazdki. W przyszłym roku muszę takie zrobić na choinkę :)
Wiesława1 31.12.2012 08:24
śliczne
iziona 31.12.2012 07:57
Urocze :)
Beata61 30.12.2012 23:41
śliczne
Magula 30.12.2012 22:43
dziękuję
kasiek 30.12.2012 22:28
piękne gwiazdeczki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak