Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Gulasz z karczku marynowanego

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

karkówka 80 dkg
mąka 1 łyżka
olej do smażenia
woda 3 łyżki
oliwa 3 łyżki
Kucharek przyprawa do potraw 1 łyżeczka
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
Czosnek suszony Prymat 0,5 łyżeczki
czosnek 1 ząbek

Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz z karczku marynowanego

Kroki postępowania

1
Mięso dokładnie myjemy i osuszamy, kroimy na mniejsze kawałki.
Krok 1 - Gulasz z karczku marynowanego foto
2
przyprawy do marynaty dajemy do miseczki i mieszamy
Krok 2 - Gulasz z karczku marynowanego foto
3
Do pokrojonego mięsa dajemy marynatę i dokładnie mieszamy. Odstawiamy na 12 godz. do lodówki.

Krok 3 - Gulasz z karczku marynowanego foto
4
Po tym czasie smażymy na rozgrzanej patelni.
Krok 4 - Gulasz z karczku marynowanego foto
5
Usmażone mięso przekładamy do garnka, podlewamy delikatnie wodą i dusimy, na wolnym ogniu do miękkości.

Krok 5 - Gulasz z karczku marynowanego foto
6
Na koniec podlewamy zawiesiną z mąki i doprowadzamy do wrzenia.
Doprawiamy do smaku.
Krok 6 - Gulasz z karczku marynowanego foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Krzysztof15 12.12.2016 20:32
bardzo lubię

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak