Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz z biodrówki z kaszą jaglaną
Kroki postępowania
1
Mięso pokroić w grubsza kostkę i obsypać przyprawami. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić mięso.
2
Dodać pokrojoną w piórka cebulę i podsmażyć.
3
Gdy mięso zbrązowieje dodać pokrojonego pora, wlać szklankę wody i dusić do miękkości.
4
Całość dusić, aż mięso będzie miękkie. Jeśli jest potrzeba jeszcze raz doprawić do smaku.
5
Kaszę ugotować z odrobina mleka. Gulasz podawać z kaszą.
