grzybowa z makaronem

Warzywa oczyść i pokrój w kostkę. W garnku zagotuj bulion. Dodaj warzywa, listki laurowe, ziarenka pieprzu i ziela angielskiego oraz pokrojoną włoszczyznę. Gotuj razem 15 - 20 minut, aż warzywa zmiękną. grzyby dokładnie oczyść. Pokrój je w paski. Na patelni podduś na nim grzyby. Do gotującej się zupy wsyp makaron i zamieszaj. Kiedy bulion zawrze, zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez ok. 10 minut. Dodaj podduszone grzyby i gotuj razem do miękkości. Zapraw śmietaną i dopraw do smaku solą i pieprzem. Natkę pietruszki opłucz i grubo posiekaj, dodaj ją do gotowej zupy i dokładnie wymieszaj. Smacznego!