Gruszki zatopione w cieście francuskim.

Pokroić ciasto francuskie radełkiem na prostokąty.

Każdy kawałek ciasta francuskiego posmarować roztrzepanym jajkiem
Gruszki obrać, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić na ćwiartki i położyć na prostokąty ciasta.

Posypać grubym, kruszonym cukrem kandyzowanym.

Wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 stopni C i piec przez około 15 minut.

Upiec na złoty kolor.

Smacznego !