Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Grilowany dorsz na rukoli

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wino czerwone wytrawne 150 ml
pieprz do smaku
czosne\\ 2 ząbki
cytryna 1 szt.
filet z dorsza 1 szt.
Przyprawa do ryb i owoców morza Prymat 1 opakowanie
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Grilowany dorsz na rukoli

Kroki postępowania

1
Filet z dorsza dzielimy na mniejsze kawałki, wyciągamy widoczne ości. W głębokim naczyniu przygotowujemy marynatę do ryby:
Wino czerwone mieszamy z przyprawą do ryb, wlewamy sok wyciśnięty z połowy cytryny i pokrojony w kostkę czosnek. Dorsza nacieramy pieprzem oraz solą i całość zanurzamy w marynacie. Wstawiamy do lodówki na około godzinę.
Krok 1 - Grilowany dorsz na rukoli foto
2
Kawałki dorsza kładziemy na rozgrzanym grillu i skrapiamy jeszcze raz cytryną - zamykamy i pieczemy przez około 10 minut.
Krok 2 - Grilowany dorsz na rukoli foto
3
Podajemy na sałatce z rukoli - przepis dostępny w mojej księdze.
Smacznego.
Krok 3 - Grilowany dorsz na rukoli foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Katarzyna34 05.08.2013 17:22
wygląda obłędnie
aisza1 05.08.2013 11:23
ale sobie apetytu narobiłam patrząc na zdjęcie
gosia561 05.08.2013 11:19
zdrowa i smaczna rybka
kasiaw 05.08.2013 10:45
polecam serdecznie
Cranberry 05.08.2013 10:26
pyszna rybka ;]
Magula 05.08.2013 09:43
smaczny obiadek
Katarina 05.08.2013 09:35
Świeża sałatka przepis znajdziesz w moich przepisach ;)
Paolcia 05.08.2013 09:20
uwielbiam dorsza :)
Konczi 05.08.2013 09:15
bardzo fajnie się prezentuje
wedith1 05.08.2013 09:10
Wygląda dobrze, a ta sałatka jest duszona czy świeża?
magdziorka6 05.08.2013 08:54
SMAKOWITA RYBKA
Monia 05.08.2013 08:50
Musiał być pyszny :)
2milutka 05.08.2013 08:50
pyszny taki jak lubię;)
Aleksandra/Olcia 05.08.2013 08:38
smacznie wyglada
pycia9 05.08.2013 08:34
bardzo smaczna rybka
agus198900 05.08.2013 08:29
rybka?;) czemu nie!:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak