Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Grillowane burgery z karkówki z kaszą i grzybami

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

karkówka 500 g
grzyby suszone 2 garście
kostka rosołowa 1 grzybowa
kasza gryczana 1 woreczek ugotowanej
cebula 1
jajko 1
czosnek 1 ząbek
Zioła prowansalskie suszone Prymat
sól
pieprz
Papryka ostra mielona Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Grillowane burgery z karkówki z kaszą i grzybami

Kroki postępowania

1
Mięso pokroić w kostkę
Krok 1 - Grillowane burgery z karkówki z kaszą i grzybami foto
2
i zmielić w maszynce.
Krok 2 - Grillowane burgery z karkówki z kaszą i grzybami foto
3
Grzyby ugotować w niewielkiej ilości wody z dodatkiem kostki grzybowej
Krok 3 - Grillowane burgery z karkówki z kaszą i grzybami foto
4
Do zmielonego mięsa dodać przyprawy, czosnek, cebulę, grzyby i zmielić drugi raz. Dodać kaszę, jajko i dokładnie wymieszać. Uformować burgery i układać na ruszcie. Piec po kilka minut z obu stron do zarumienienia.
Krok 4 - Grillowane burgery z karkówki z kaszą i grzybami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

w mojej kuchni 07.05.2015 21:22
pyszne mięsko do zjedzenia
jasiek 07.05.2015 15:40
męskie danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak