Przepis i sposób przygotowania na: Grillowana karkówka w marynacie z cytryną
Kroki postępowania
1
Karkówkę kroimy na plastry, rozklepujemy soląc.
2
W misce przygotowujemy marynatę, mieszamy: olej, pieprz cytrynowy, sól morską, paprykę słodką, zioła i sok z cytryny.
3
Do uzyskanej marynaty wkładamy mięso, dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na 6 godzin.
4
Karkówkę wyciągamy z marynaty od razu na grilla i grillujemy po kilka minut z jednej i drugiej strony
