Przepis i sposób przygotowania na: Filety z uda kurczaka w zapiekance z pestkami dyni i beszamelem:)
Kroki postępowania
1
Filety z uda kurczaka obsypujemy przyprawą do drobiu .
2
W rondelku przygotowujemy beszamel . W tym celu roztapiam masło , dodajemy mąkę i mieszamy składanki. Podlewamy zimnym mlekiem i dodajemy przyprawy: pieprz, paprykę, kucharka i gałkę.
3
Mieszamy cały czas do momentu aż beszamel zgęstnieje.
4
Filety przekładamy do naczynia do zapiekania obsypujemy pestkami dyni.
5
następnie nakładamy beszamel.
6
górę zapiekanki obsypujemy pestkami dyni. Wstawiamy do piekarnika i zapiekamy 30 minut w 180 stopniach. Smacznego :)
