Przepis i sposób przygotowania na: Filet z kurczaka faszerowany mozzarella i pomidorkami koktajlowymi
Kroki postępowania
1
Filet z kurczaka myjemy, następnie przy pomocy noża nakrajmy kieszonkę na całą długość fileta.
2
Pomidorki myjemy, kroimy w ćwiartki, przekładamy do miseczki. Mozzarellę kroimy w kosteczkę, dodajemy do pomidorków.
3
Dodajemy oregano i całość mieszamy.
4
Powstałym farszem nadziewamy pierś, spinamy koniec wykałaczkami.
5
Czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę i nacieramy nim filet z zewnątrz, oprószamy pieprzem.
6
Przekładamy do parowar na około 25-30 minut.
7
Podajemy posypując posiekanym szczypiorkiem.
