Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

filet rybny w sosie brokułowym

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filet z dowolnej ryby 2
sok z cytryny
sól
Pieprz biały mielony Prymat
śmietana 18-procentowa 250 ml
Gałka muszkatołowa mielona Prymat 1/2 łyżeczki
jajko 3
ser gouda 15 dkg

Przepis i sposób przygotowania na: filet rybny w sosie brokułowym

Filety skropić sokiem z cytryny, posypać solą i zostawić na pól godziny.Brokuły dzielimy na mniejsze różyczki, gotujemy w osolonej wodzie około 2 minut, osączamy i przelewamy zimną wodą.Śmietanę, jajka i ser mieszamy razem, doprawiamy solą, pieprzem i gałką.Filet układamy w naczyniu żaroodpornym,wykładamy kawałki brokuła i zalewamy powstałym sosem . Zapiekamy w 180 stopniach do zrumieniania (około 20 minut).

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

caffee_tea 02.10.2012 20:35
ciekawe przepis
mariola7 02.10.2012 19:57
mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak