Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Fakes- grecka zupa soczewicowa

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

marchew 2 szt
pietruszka 1 szt
oliwa 6 łyżek
przecier pomidorowy 2 łyżki
suszone pomidory z czosnkiem 4 szt
ząbek czosnku 1 szt
cebula 2 szt
Rozmaryn suszony Prymat 1 szczypta
ocet winny do smaku
sól do smaku
wywar z kurczaka 2 l
Liść laurowy suszony Prymat 1 szt
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Fakes- grecka zupa soczewicowa

Kroki postępowania

1
Soczewicę wypłukać i namoczyć( ok. 30 minut). Dwie małe cebule pokroić w piórka a pietruszkę i marchewkę w kostkę. Oliwę rozgrzać na patelni i podsmażyć na niej marchew oraz pietruszkę. Dodać czosnek. Po kilku minutach dodać cebule i smażyć wszystko razem aż cebula się zeszkli.
Krok 1 - Fakes-  grecka zupa soczewicowa foto
2
Usmażone warzywa oraz soczewicę zalać wywarem z drobiu. Dodać przyprawy i zioła. Gotować 15- 20 minut a następnie dołożyć przecier i pomidory. Doprawić do smaku, solą, pieprzem. Na samym końcu gotowania zakwasić octem.
Krok 2 - Fakes-  grecka zupa soczewicowa foto
3
Polecam bardzo smaczna, pożywna zupa.
Krok 3 - Fakes-  grecka zupa soczewicowa foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grażyna13 11.04.2014 22:09
Pycha, moje smaki :)
ankaryba 17.09.2013 11:17
smaczna :-)
kate.500 26.07.2013 08:12
smaczna zupka
Sarenka 19.07.2013 06:55
Jest to jedna z ulubionych zup mojego męża - u nas obowiązkowo więcej czosnku i por.
Poison1988 05.02.2013 10:21
brzmi pysznie :) godne wypróbowania :)
adelajda 05.02.2013 09:37
na pewno super !
Konczi 05.02.2013 09:33
fantastycznie się prezentuje

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak