Dżem figowy z czekoladą

Figi umyć, pokroić w małe kawałki.
Do fig dodać sok z cytryny oraz cukier,wymieszać, odstawić na 1 godzinę.(żeby odpuściły sok)
Smażyć w garnku o grubym dnie jak owoce są już dość miękki i jest odpowiednia konsystencja, dodać czekoladę.
Wymieszać żeby czekolada rozpuściła się dokładnie, gorący nakładać do słoiczków.
Słoiki pasteryzować około 10 minut. Wyszły mi trzy słoiki po 150 g.