Przepis i sposób przygotowania na: Dyniówka gruszkowa ze śiwkami
Kroki postępowania
1
Siekamy cebulkę, imbir i czosnek.
Na rozgrzanej oliwie z pestek dyni w garnku o grubym dnie podsmażamy cebulkę i czosnek aż się zeszklą.
Obraną dynię kroimy na kawałki. Dodajemy do garnka.
Na rozgrzanej oliwie z pestek dyni w garnku o grubym dnie podsmażamy cebulkę i czosnek aż się zeszklą.
Obraną dynię kroimy na kawałki. Dodajemy do garnka.
2
Gotujemy jeszcze całość przez około 5 minut.
Możemy serwować z kleksem jogurtu naturalnego.
Smacznego :)
Możemy serwować z kleksem jogurtu naturalnego.
Smacznego :)
3
I bawione pestek dojrzałe śliwki.
4
Zalewamy całość wodą. Wlałam około 1,5 - 1,7 l wody. Przykrywamy przykrywką i dusimy na wolnym ogniu przez około 20 minut.
5
Gdy warzywa i owoce są miękkie blenderem rozdrabniamy wszystko na krem. Dodajemy przyprawy do smaku.
Dodałam dużo pieprzu, odrobinę cynamonu.
Dodałam dużo pieprzu, odrobinę cynamonu.
