Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżówka z nutą śliwki
Kroki postępowania
1
Mleko lekko zagrzać w rondelku, wrzucić do niego drożdże, dodać łyżkę mąki i cukru i wymieszać.
Zaczyn przykryć ściereczką do wyrośnięcia.
Zaczyn przykryć ściereczką do wyrośnięcia.
2
Masło stopić w drugim naczyniu i przestudzić.
Potem do miski wsypać mąkę, obydwa cukry, szczyptę soli i wymieszać.
Potem do miski wsypać mąkę, obydwa cukry, szczyptę soli i wymieszać.
3
Jajko i żółtka utrzeć do białości z pozostałą ilością cukru.
4
Do mąki przelać wyrośnięte drożdże, ubite na puch jajka i lekko wymieszać najlepiej drewnianą łyżką.
Potem wlać masło i ponownie wyrobić ciasto.
Potem wlać masło i ponownie wyrobić ciasto.
5
Przełożyć je do podłużnej formy silikonowej lub innej.
6
Na cieście ułożyć śliwki pokrojone i oprószone mąką.
7
Połączyć składniki kruszonki i rozsypać ją po owocach.
Ciasto zostawić do wyrośnięcia.
Ciasto zostawić do wyrośnięcia.
8
Gdy podrośnie wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 40 minut.
9
Upieczone ciasto wystudzić i opcjonalnie można je oprószyć cukrem pudrem ale nie jest to konieczne.
