Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżowe dla leniwych
Kroki postępowania
1
Do sporej miski wrzucić rozkruszone drożdże, zasypać cukrem, wbić na wierzch 2 jajka i polać ostrożnie olejem.
2
Na to delikatnie wlać letni mleko, wsypać mąkę i szczyptę soli. Nie mieszając odstawić na 3 godziny, przykryte ściereczką.
3
Po tym czasie należy zamieszać zawartość miski łyżką. Wyłożyć je do foremki wyścielonej papierem do pieczenia (moja miała wymiary około 20x25).
4
Na wierzch wyłożyć dowolne owoce, mogą to być śliwki, jabłka, ja użyłam brzoskwiń. Posypać kruszonką i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 40 minut.
5
Wystudzić i pokroić na porcje. Chociaż dla mnie najlepsze jeszcze ciepłe ;)
