Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Drink Krwawa Mary z mieszanych pomidorów i chili

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

pomidory malinowe 2 duże dojrzałe
pomidorki koktajlowe żółte 250g
woda mineralna niegazowana
Sól ziołowa jodowana Prymat selerowa
olej z suszonych pomidorów do smaku
cukier drobny do smaku
Papryka ostra mielona Prymat świeża
wódka 2/3 szkl.

Porada

Do każdej porcji koktajlu włożyć niewielką gałązkę selera naciowego. Można dodać również po 2-3 kostki lodu.

Przepis i sposób przygotowania na: Drink Krwawa Mary z mieszanych pomidorów i chili

Pomidory malinowe sparzyć, zahartować zimną wodą, odsączyć i obrać - pokroić w cząstki wycinając twardy środek. Wrzucić do dzbanka blendera, dodać umyte i osączone żółte pomidorki koktajlowe oraz ulubioną ilość ostrej papryki - dolać 1/3 szkl. wody mineralnej i zmiksować dokładnie. Mus przecedzić przez sitko i przetrzeć, aż pozostaną same pestki i pozostałości skórek.
Przecier pomidorowy doprawić solą selerową, cukrem oraz niewielką ilością oleju z suszonych pomidorów.
Wstawić do lodówki na kilka godzin. Do zimnego przecieru dolać schłodzoną wódkę i dokładnie wymieszać lub nawet zmiksować.
Rozlać do niewielkich szklaneczek i podawać.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Camill 20.08.2015 09:29
nieco inaczej niz w orginale ale wyglada na smaczny
mariuszek8 14.08.2015 11:56
z chęcią spróbuję
olkaaa 14.08.2015 07:34
ciekawa propozycja

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak