Deser chałwowy

Ciasteczka rozkruszamy i układamy w dwóch pucharkach. Chałwę rozkruszamy i przekładamy do garnuszka. Dodajemy 0,5 szklanki śmietany kremówki i miksujemy blenderem na gładką masę. Następnie - ciągle mieszając- na małym ogniu podgrzewamy doprowadzając do zagotowania. Nie przerywając mieszania /masa bardzo szybko się przypala !/ gotujemy do czasu aż masa zacznie gęstnąć. Rondelek zdejmujemy z ognia, dodajemy żurawinę, mieszamy i odstawiamy do wystudzenia. Wystudzoną masę chałwową przekładamy na ciastka w pucharkach. Pozostałą kremówkę /1 szklankę/ ubijamy z cukrem i kawą rozpuszczalną i przekładamy na masę chałwową.