Przepis i sposób przygotowania na: Czekoladowy budyń z nutą cytryny.
Z mleka odlewamy połowę kubka ,resztę wlewamy do garnuszka ,wsypujemy cukier,kakao,połamaną czekoladę,sok z cytryny,masło i podgrzewamy często mieszając. Do mleka w kubku wsypujemy mąkę ziemniaczaną i dobrze mieszamy ,wlewamy do garnuszka i cały czas mieszamy. Chwilkę gotujemy ,aż wszystko dobrze się połączy i zgęstnieje przelewamy do salaterek . Ja podałam z sokiem malinowym i czekoladowym kwiatem.
