Przepis i sposób przygotowania na: Cukinia -koperkiem otulona
Kroki postępowania
1
Cukinię myjemy, obieramy ze skóry i kroimy w plastry.
2
Przygotowujemy składniki do panierki: jajko, mąkę, kucharka oraz przyprawę: czubryca zielona.
3
Wszystkie składniki mieszamy i następnie dodajemy posiekany koperek.
4
Plastry cukinii wkładamy do panierki...
5
..i dokładnie rozprowadzamy ją na plastrach.
6
Rozgrzewamy patelnię z olejem i nakładamy na nią plastry cukinii.
7
Cukinie smażymy z 2 stron. Podajemy jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie- np. na kolacje.
