Przepis i sposób przygotowania na: Cresti w suszonych pomidorach i oliwkach
Kroki postępowania
1
Cebule kroimy na badzo drobną kosteczkę, tak samo postępujemy z oliwkami i suszonymi pomidorami.
2
Makaron gotujemy wg. Przepisu na opakowaniu na lekko osolonej wodzie. Na dużą patelnię jako pierwszą wrzucamy cebulę smażymy aż się zeszkli wtedy dodajemy oliwki i pomidory. Najlepiej na osobnej patelni podsmażamy mięso tak by były delikatne grudki z mielonki. Ja to robiłam w większym naczyniu i było łatwiej.
3
Dopawiamy i przerzucamy do patelni z warzywami, tak samo makaron i delikatnie łączymy. Przecier pomidorowy mieszamy z śmietaną i odrobiną wody dolewamy do całości. Dosłownie minutka na połączenie składników i danie jest gotowe.
