"coś" truskawkowego

Biszkopty-Jajka ubić z cukrem na puszystą masę.Dodac mąkę i proszek do pieczenia,a do ciemnego jeszcze kakao.Ciasto wylać na blaszki jednakowej wielkości wyłozone papierem do pieczenia.Piec każdy ok 15-20 min.
Masa truskawkowa-Truskawki zblenderować -zostawiając kilka szt do dekoracji.Galaretki rozpuścić w 1 szkl gorącej wody.Gdy już będą schłodzone dodac mus truskawkowy i odstawić do lodówki aby tężał.
Smietanę ubić(można dodac 2 łyżki cukru pudru )na koniec ubijania dodac rozpuszczoną żelatynę i zmiksowac
Ciemny biszkopt zdjąć z papieru i włożyć do blaszki ,na biszkopt wyłozyć masę truskawkową dobrze stężałą ,ale jeszcze płynną -taka aby nie spłynęła z ciasta.Wstawić do lodówki na ok 15min.Następnie wyłozyc śmietanę i przykryć jasnym biszkoptem.Wstawić do lodówki aby dobrze schłodzic .Na porcje ciasta ułozyć połówki truskawek