Ciasto z masą z bułek kajzerek

Ciasto zrobić tak jak na biszkopt .Białka ubić z cukrem i cukrem waniliowym. Po ubiciu dodawać po jednym żółtku, następnie olej, wodę i proszek do pieczenia ,mąki przesiane. Piec 20 -25 min w 180 stopniach.
Bułki namoczyć w mleku , jak zmiękną dodać cukier i cukier waniliowy, kokos .Wszystko wymieszać i gotować na małym ogniu 5 minut, ma się zrobić papka i wystudzić.
Utrzeć 1/2 kostki masła potem dodawać zimną papkę i dobrze utrzeć.
Ciasto przekroić na pół , pierwszą połowę posmarować dżemem porzeczkowym ,wyłożyć masę i przykryć drugą połową. Wierzch posmarować dżemem porzeczkowymi posypać zrumienionym kokosem.