Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z agrestem i truskawkami
Kroki postępowania
1
50 dkg agrestu dodatkowo
Żółtka oddzielam od białek. Do miski wlewam białka i ubijam je na sztywno. Dodaję cukier i dalej ubijam, na końcu wrzucam po jednym żółtku.
Żółtka oddzielam od białek. Do miski wlewam białka i ubijam je na sztywno. Dodaję cukier i dalej ubijam, na końcu wrzucam po jednym żółtku.
2
Margarynę rozpuszczam i studzę.
3
Mąk wrocławską przesiewam,dodaję do niej ziemniaczaną i proszek oraz orzechy. Przesypuję całość do jajek ubitych i mieszam.
4
Na końcu wlewam margarynę zimną.
5
Formę o średnicy 24 cm smaruję tłuszczem, wylewam ciasto i układam na wierzchu obrane truskawki i agrest. Można dodać więcej owoców.
6
Kruszonka:
Do miski wsypuję, mąkę, dodaję margarynę i delikatnie łącze. Na końcu dodaję cukier kryształ i cukier waniliowy. Delikatnie palcami łącze. Kruszonkę wysypuję na około formy. Ciasto piekę 45 minut temp 180 stopni. Posypuję cukrem pudrem
Do miski wsypuję, mąkę, dodaję margarynę i delikatnie łącze. Na końcu dodaję cukier kryształ i cukier waniliowy. Delikatnie palcami łącze. Kruszonkę wysypuję na około formy. Ciasto piekę 45 minut temp 180 stopni. Posypuję cukrem pudrem
