Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto owocowez kokosem

3.0
(14)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

żółtko jajek 8 szt.
białko 4 szt.
margaryna 300 g (lub masła)
cukier puder 1 szklanka
cukier waniliowy 1 opakowanie
mąka 2,5 szklanki
proszek do pieczenia 1 kopiata łyżeczka
nektarynka 3 szt.
borówki 1,5-2 szklanek

Pianka

białko 4 szt.
cukier 4 łyżki
mąka ziemniaczana 1 łyżka
proszek do pieczenia 1 szczypta
wiórki kokosowe 100 g

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto owocowez kokosem

Kroki postępowania

1
Ciasto: Utrzeć margarynę z cukrem pudrem na puch. Dodać żółtka i nadal ucierając dodawać po trochę mąki przesianej z proszkiem do pieczenia. Ubić pianę z 4 białek ze szczyptą soli i delikatnie wymieszać z ciastem. Masę wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Krok 1 - Ciasto owocowez kokosem foto
2
Nektarynki umyć i pokroić w grubsze plastry. Rozłożyć na cieście, posypać borówkami.4 białka ubić ze szczyptą soli, dodać cukier i ubijać do czasu aż piana będzie szklista. Stale ubijając dodać mąkę ziemniaczaną. Na koniec delikatnie wmieszać wiórki kokosowe. Wyłożyć na owoce.
Krok 2 - Ciasto owocowez kokosem foto
3
Ciasto piec ok 30-40 minut w temperaturze 180 stopni. Ostudzić.Do placka można dodać dowolne owoce sezonowe.
Mąkę ziemniaczaną można zamienić kisielem.
Krok 3 - Ciasto owocowez kokosem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

everay 13.08.2013 20:23
piękne..mniam mniam
teresa18 13.08.2013 17:12
poprosze kawaleczek
monisia1977 13.08.2013 16:10
Fajnie wygląda
bietka 13.08.2013 13:46
pyszne ciacho :)
iziona 13.08.2013 13:10
Wyglada cudnie :)
marcia7 13.08.2013 10:15
robię takie ale z masłem
Mniam 13.08.2013 08:54
Musi być na prawdę smaczne.
dodi 13.08.2013 08:50
pyszne do kawki
Magula 13.08.2013 08:29
super ciasto
w mojej kuchni 13.08.2013 00:39
lubię dodatek kokosu w ciastach
V_kuchareczka 12.08.2013 23:36
przepysznie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak