Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto kubusiowo brzoskwiniowe Gosi
Kroki postępowania
1
Do garnka wlewamy kubusia zostawiamy 1/2 szklanki mieszamy budyń wlewamy do garnka ,gotujemy budyń . Do gorącego budyniu wsypujemy galaretkę mieszamy.Budyń wlewamy do miski Mąły Książe,wstawiamy do lodówki aby stęzał.
2
Pieczemy biszkopt w tortownicy 30 /cm
Ubijamy białka dodajemy cukier do dobrze ubitych białak dodajemy zółtka chwilę jeszcze ubijamy.Dodajemy przesianą mąke i proszek do pieczenia,mieszamy wlewamy do tortownicy ,pieczemy 20 minut 175 st.
Ubijamy białka dodajemy cukier do dobrze ubitych białak dodajemy zółtka chwilę jeszcze ubijamy.Dodajemy przesianą mąke i proszek do pieczenia,mieszamy wlewamy do tortownicy ,pieczemy 20 minut 175 st.
3
Zelatynę zalewamy zimną wodą mieszamy i zostawiamy aż napęcznieje.Następnie zalewamy wrzątkiem mieszamy studzimy.Wody za kazdym razem nie za duzo.
4
Spód biszkoptu smarujemy cieńko ubitą śmietaną ,na to wykładamy ostudzony budyń.
5
Do smietany dodajemy połowę brzoskwin pokrojonych w kostkę mieszamy.Na biszkopt zakładamy rant tortownicy wlewamy śmietanę.Ciasto wkładamy do lodówki aż smietana stęzeje.
6
Galaretki rozpuszczamy w 700 ml wody studzimy.
7
Na śmietanie układamy cząstki brzoskwiń i zalewamy tężejącą galaretką.
POLECAM !!!!!
POLECAM !!!!!
