Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto kefirowe z owocami na sodzie
Kroki postępowania
1
Jajka z cukrem utrzeć mikserem na puszystą masę.
2
Do kogla-mogla dolać olej i krótko zmiksować.
3
Wlać kefir ( powinien być gęsty) i przemieszać łyżką.
4
Odmierzyć mąkę i połączyć z sodą - wymieszać dokładnie.
5
Dosypać do płynnych składników i przemieszać łyżką albo krótko mikserem, tylko do połączenia składników - bez dokładnego rozcierania. W cieście powinny pozostać grudki mąki.
6
Średnią blaszkę wyłożyć papierem d pieczenia, posmarować olejem i wylać ciasto.
Na wierzchu ułożyć owoce.
Na wierzchu ułożyć owoce.
7
Piec ok. 45 minut w temp. 180*C z włączonym termoobiegiem.
Odstawić w chłodniejsze miejsce do ostygnięcia.
Odstawić w chłodniejsze miejsce do ostygnięcia.
