Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto fale dunaju

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto: mąka pszenna 2 szkalnki
cukier 1 szklanka
jaja 4 sztuka
masło 250 g
proszek do pieczenia 3 łyżeczka
kakao 3 łyżka
mleko 3 łyżka
gruszki 3 szt
budyń 1 szt
cukier 2 łyżka
masło 150 g
masło 1 łyżka
Polewa: 100 g
czekolada 100 g
Krem: 500 ml
mleko 500 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto fale dunaju

Ciasto: gruszki obrać, usunąć gniazda nasienne i każdą pokroić na 8 części. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Jaja ubić z cukrem na puszystą masę. Masło rozpuścić i wystudzić. Do masy jajecznej dodać mąkę i proszek, a na końcu rozpuszczone masło. Połowę ciasta rozsmarować na blaszce. Do reszty ciasta dodać kakao i mleka. Dokładnie wymieszać i rozsmarować na jasnym cieście. Poukładać gruszki i piec w 180 stopniach przez 30- 40 minut.
Krem: ugotować budyń według przepisu na opakowaniu i wystudzić. Miękkie masło ubić mikserem na puch. Do masła dodawać po jedej łyzce masła i cały czas miksować. Krem rozsmarować na wystudzonym cieście.
Polewa: do garnka wlać wodę i podgrzewać. Na garnku umieścić miskę i włożyć do niej pokruszoną czekoladę z masłem. Podgrzewać, aż się rozpuści- udekorować ciasto.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

caralajna 30.09.2013 08:54
fantastyczne :)
monisia1977 30.09.2013 07:19
super ciacho
Czarnula87 29.09.2013 21:19
mniam wspaniałe
Katarzyna34 29.09.2013 20:56
mniam mniam to coś dla mnie
V_kuchareczka 29.09.2013 17:54
przepyszne ciasto
Monika-twin 29.09.2013 17:01
ale pycha ciacho
adelajda 29.09.2013 14:57
ależ smacznie u Ciebie :)
dziewczyna_z_kodeksem 29.09.2013 14:54
znam i bardzo lubię to ciasto
Ania321 29.09.2013 14:45
kiedyś je jadłam, pycha :)
joanna30 29.09.2013 13:41
Moja mama je robiła, jest pyszne :)
IwonaDD 29.09.2013 13:07
pięknie się prezentuje
Megg 29.09.2013 12:50
wspaniałe ciacho
sylwia_mc 29.09.2013 12:42
apetyczne i wygląda bardzo ładnie
nutellla 29.09.2013 12:26
super ciasto
Stenka 29.09.2013 11:41
pieknie wyszły te fale
Barbara/zuza22_85 29.09.2013 11:31
ale apetyczne ciastko
Renata9 29.09.2013 11:18
pyszne ciacho, dawno go nie piekłam, ale teraz może się skuszę i upiekę
Zdzisław 29.09.2013 11:17
ale pysznie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak