Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto czekoladowo-porzeczkowe.
1.Masło lub margarynę roztopić razem z kakao i wystudzić.
2.Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę,dodać mąkę,proszek do pieczenia i masło z kakao.Dokładnie wymieszać.
3.Ciasto wyłożyć do tortownicy o średnicy 23 cm,wyłożonej papierem do pieczenia,posypać porzeczkami.Piec około 45 minut w temperaturze 180 stopni.
4.Upieczone ciasto wystudzić.
5.Polewa:cukier i kakao połączyć z odrobiną gorącej wody,tak żeby powstała gęsta papka,dodać masło lub margarynę,chwilę pogotować cały czas mieszając.Zdjąć z ognia i i mieszać do połączenia się składników i lekkiego ostudzenia.
6. Lekko ostudzoną polewą posmarować ciasto.Odstawić do zastygnięcia polewy.
2.Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę,dodać mąkę,proszek do pieczenia i masło z kakao.Dokładnie wymieszać.
3.Ciasto wyłożyć do tortownicy o średnicy 23 cm,wyłożonej papierem do pieczenia,posypać porzeczkami.Piec około 45 minut w temperaturze 180 stopni.
4.Upieczone ciasto wystudzić.
5.Polewa:cukier i kakao połączyć z odrobiną gorącej wody,tak żeby powstała gęsta papka,dodać masło lub margarynę,chwilę pogotować cały czas mieszając.Zdjąć z ognia i i mieszać do połączenia się składników i lekkiego ostudzenia.
6. Lekko ostudzoną polewą posmarować ciasto.Odstawić do zastygnięcia polewy.
