Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka kruche :)
Kroki postępowania
1
żółtka oddzielić od białka, białko zostawić do smarowania ciastek.
2
mąkę posiekać z masłem, dodać żółtka cukier puder(nie całą szklankę), startą skórkę z cytryny.
3
wyrobić ciasto, ja do kawałka wyrobionego ciasta dodałam kakao
4
ciasto rozwałkować, na grubość 5 centymetrów, wycinać ciastka.
5
Ciasteczka dać na blachę z papierem do pieczenia, przesmarować białkiem i posypać zwykłym cukrem, piec na 150 st przez 15 minut, aż sie zarumienią. :)
